南高剣先梅



 これが和歌山県が生んだ新品種の南高剣先(NK-14)です。南高梅と剣先梅の交配種であります。1999年に種子親「南高」に花粉親「剣先」を交配させ、8年かけ2007年に最終選抜した個体コードが(NK-14です。N=NANKOU K=KENSAKI。NK-14のままだとなんの品種かわかりづらく当園では南高剣先と呼ぶようにしています。当園でも苗樹が用意されはじめた2010年に植え付けたところ、ようやく試し販売できる程度の収穫が出来るようになりました。大きさは南高梅よすこし小さいです。収穫時期は5月下旬から6月上旬です。剣先梅が得意とする梅酒用、そして南高梅の得意とする梅干し用にとオールマイティーな品種であります。
 南高剣先梅
 


木村農園のうめパワー